Veelgestelde vragen

  • Waar komen de ingrediënten vandaan?

    Wij gebruiken 100% Spaanse groenten. Meer dan 90% van de groenten wordt binnen een straal van 200 kilometer van onze fabriek in Murcia, Zuid-Spanje, verbouwd.

  • Waar en hoe wordt het gemaakt?

     Alvalle wordt in Murcia, Zuid-Spanje, geproduceerd. Alvalle Gazpacho Original is het heerlijke, klassieke recept met verse tomaten, rode paprika, komkommer, ui en extra vierge kwaliteits olijfolie, zorgvuldig bereid met een smakelijk kruidenmengsel. Licht gepasteuriseerd om de optimale smaak te behouden. In de afgelopen 10 jaar heeft onze fabriek het waterverbruik met 60% en het elektriciteitsverbruik met 39% verminderd.

  • Kan ik Alvalle Gazpacho invriezen?

    In principe kan Alvalle Gazpacho ingevroren worden, maar we bevelen het niet aan. De smaak kan worden aangetast als gevolg van de verschillende snelheden waarmee ingrediënten bevriezen en ontdooien. Zo duurt het bijvoorbeeld langer om olijfolie te ontdooien dan tomaten en als de gazpacho niet volledig wordt ontdooid, kan de olie bij het serveren nog bevroren zijn.

  • Kan ik Alvalle Gazpacho opwarmen?

    We raden aan om Alvalle Gazpacho gekoeld te serveren, tussen 2-7°C. Als u Alvalle Gazpacho opwarmt, is het niet langer een gazpacho maar lijkt de smaak meer op een warme tomatensoep. Alvalle bevat citroensap en azijn waarvan de zuurgraad bij verhitting stijgt, wat de smaak ook beïnvloedt.

  • Hoe bewaar ik Alvalle Gazpacho en is het bij levering nog vers?

    Alvalle wordt vanaf de pasteurisatie tot aan het einde van de leveringsketen gegarandeerd gekoeld bewaard tussen 2-7°C. Bewaar Alvalle gekoeld, tussen 2-7°C

  • Hoe lang blijven de producten na opening goed?

    Eenmaal geopend en in de koelkast onder 7°C bewaard, raden wij aan om Alvalle Gazpacho binnen 5 dagen te consumeren. Het kan echter tot 7 dagen na opening veilig gebruikt worden.

  • Wordt Alvalle Gazpacho gepasteuriseerd?

    Ja, wij hanteren een milde thermische behandeling om de houdbaarheid en kwaliteit vanaf de bereiding tot aan uw tafel te waarborgen.

  • Is Alvalle Gazpacho geschikt voor veganisten?

    Ja.

  • Is Alvalle Gazpacho geschikt voor baby’s en kinderen?

    Ja natuurlijk, gazpacho kan door het hele gezin worden geconsumeerd.

  • Kan Alvalle Gazpacho noten of sporen van noten bevatten?

    Alvalle bevat geen noten of sporen van noten. Er is geen risico van kruisbesmetting in de leveringsketen.

  • Wat is de belangrijkste doelstelling van Alvalle Gazpacho?

    Dat onze Gazpacho huishoudens met de best mogelijke kwaliteit bereikt, niet alleen qua smaak maar ook vanuit het oogpunt van voedselveiligheid.